Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza 2027

Dall’1 al 4 febbraio 2027, il Quartiere Fieristico di Riva del Garda (TN) ospita la 51ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, fiera internazionale B2B dedicata ai professionisti dell’Ho.Re.Ca., dell’ospitalità e della ristorazione.

La manifestazione mette in contatto operatori, aziende, fornitori e buyer attraverso quattro grandi aree tematiche: Food & Equipment, Beverage, Contract & Wellness e Renovation & Tech, affiancate da spazi e iniziative speciali dedicate ai diversi comparti dell'accoglienza.

Per pizzaioli, pizzerie e ristoratori, particolarmente interessante è l’area Food & Equipment, dedicata a materie prime, prodotti alimentari, attrezzature e tecnologie professionali per la ristorazione. La stessa organizzazione include espressamente le pizzerie tra le categorie professionali alle quali la fiera è rivolta.

Hospitality è inoltre un'occasione di formazione, aggiornamento e networking, grazie a seminari, masterclass, laboratori, degustazioni, cooking show e agli appuntamenti di Hospitality Academy.