Tuttopizza 2027

Dal 24 al 26 maggio 2027, la Mostra d’Oltremare di Napoli ospiterà la 10ª edizione di Tuttopizza, il Salone Internazionale della Pizza dedicato ai professionisti e alle aziende dell’intera filiera.

La manifestazione rappresenta un punto d’incontro B2B per pizzaioli, titolari di pizzerie, aziende, produttori, fornitori e operatori Ho.Re.Ca., offrendo una panoramica sul mercato della pizza: dalle farine e materie prime agli ingredienti, dai forni alle attrezzature professionali, fino ad arredamento, packaging, software e servizi per le attività.

Accanto all’area espositiva, Tuttopizza propone un ricco programma professionale con masterclass, seminari, incontri, dimostrazioni, competizioni e prove di abilità, creando occasioni di formazione, aggiornamento e confronto diretto con maestri pizzaioli ed esperti del settore.

La fiera dedica inoltre spazi specifici alle diverse evoluzioni del comparto, con aree tematiche dedicate anche alla panificazione, al gluten free e al mondo delle birre artigianali, ampliando le opportunità di incontro tra professionisti e aziende.

Per chi lavora nel mondo della pizza, Tuttopizza rappresenta quindi un’occasione per scoprire novità e tendenze, incontrare fornitori, conoscere nuove tecnologie, aggiornare le proprie competenze e sviluppare relazioni professionali e commerciali.